傳承QSC文化,呈現(xiàn)好美味和好服務(wù)
上海2025年9月19日 /美通社/ -- 2025麥當(dāng)勞中國(guó)全明星大賽于上海迎來(lái)總決賽。本屆全明星大賽于7月16日啟動(dòng),全國(guó)超過(guò)19萬(wàn)名餐廳員工踴躍參與,選手們?cè)跐h堡制作、裹粉、烹飪與服務(wù)等多個(gè)崗位展開(kāi)競(jìng)技,用專業(yè)和熱愛(ài)精進(jìn)技能,為消費(fèi)者帶來(lái)更美味的餐食與更熱情的服務(wù)。
麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鸨硎荆?quot;麥當(dāng)勞中國(guó)全明星大賽已連續(xù)舉辦29年,通過(guò)全明星大賽,我們的員工不斷磨練與展現(xiàn)卓越的專業(yè)技能,傳承麥當(dāng)勞QSC(品質(zhì)、服務(wù)與清潔)的文化精神,從而更好地服務(wù)顧客。在推動(dòng)職業(yè)技能人才培養(yǎng)、弘揚(yáng)工匠精神的背景下,我們希望麥當(dāng)勞中國(guó)的全明星大賽成為賦能餐廳一線員工、鼓勵(lì)夢(mèng)想與成長(zhǎng)的平臺(tái)。
在上海的總決賽中,來(lái)自全國(guó)各地的裹粉大師、美味大廚、開(kāi)心合伙人三大崗位的區(qū)域冠軍齊聚一堂,呈現(xiàn)出一場(chǎng)高水平的技能對(duì)決。最終來(lái)自上海、深圳、四川的裹粉大師冠軍譚雯文、曾偉聰、侯靜杰,還有上海、廣州、福建的美味大廚冠軍丁海洋、蔡鈺芠、陳楊鑫,以及上海、廣州、江蘇的開(kāi)心合伙人冠軍楊喜盈、梁洛詩(shī)、朱笑奇脫穎而出,贏得"全國(guó)冠軍"榮譽(yù),成為"全明星中的全明星"。48名幸運(yùn)顧客通過(guò)麥當(dāng)勞App開(kāi)放預(yù)約通道,親臨各地決賽及上海總決賽現(xiàn)場(chǎng),共同見(jiàn)證冠軍的誕生。
麥當(dāng)勞中國(guó)首席運(yùn)營(yíng)官林慧蓉表示:"恭喜今年的全國(guó)冠軍、區(qū)域冠軍以及在全明星大賽中獲得成長(zhǎng)與收獲的員工。今天的九位全國(guó)冠軍是餐廳員工的代表,全明星大賽上的每個(gè)環(huán)節(jié)都是麥當(dāng)勞餐廳的真實(shí)寫照,在全國(guó)7200多家麥當(dāng)勞餐廳里,有更多的麥當(dāng)勞員工正在用熱愛(ài)和專業(yè),向更多顧客傳遞好服務(wù)和好美味。"
麥當(dāng)勞中國(guó)全明星大賽聚焦麥當(dāng)勞餐廳日常營(yíng)運(yùn)的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不斷為顧客提供好美味與好服務(wù)。從2006年起,麥當(dāng)勞中國(guó)開(kāi)始使用"為您現(xiàn)做"廚房的運(yùn)營(yíng)模式,強(qiáng)調(diào)在顧客下單后立即定制化現(xiàn)做,確保每一份餐點(diǎn)都熱而新鮮。全明星大賽賽場(chǎng)上的每一個(gè)環(huán)節(jié),都是全國(guó)麥當(dāng)勞餐廳日常運(yùn)營(yíng)的真實(shí)寫照,員工們通過(guò)持續(xù)精進(jìn)的技能,踐行對(duì)美味與服務(wù)品質(zhì)的不懈追求。